Torrone Siciliano alle Mandorle


Torrone Siciliano alle Mandorle

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Torrone Siciliano alle Mandorle von Antico Torronificio delle Madonie - 125g

Das Torronificio delle Madonie wurde vor etwa 50 Jahren von Ignazio Milazzo gegründet, der handwerklich den Torrone und weitere Süßwaren herstellte. Neben der Produkion ist Ignazio auch an der Vermarktung seine Produkte beteiligt und konnte sofort positive Reaktionen am Markt verzeichnen. Mitte der 90er Jahre übernahmen die beiden Töchter das Unternehmen Anna Maria und Filippa Milazzo welche das Unternehmen weiterentwickelten und nun am Fuße der Madonie, einer der schönsten sizilianischen Berggebiete, sitzt.

Die Firma ist mit dem Wunsch und dem Interesse geboren, die alten und traditionellen Aromen der sizilianischen Mandel bekannt zu machen. Dieses uralte Land, geküsst von der Sonne und gebadet von den Wassern des Mittelmeers, schmeckt man im Aroma der Produkte intensiv heraus.

 

Zutaten: Mandeln 35%, Zucker, Glukosesirup aus Weizen, Honig, Zuckersirup, Eiweiß, Kartoffelstärke, Olivenöl

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie                                        1918 kJ
                                                      466 kcal

Fett                                               21 g

davon gesättigte Fettsäuren           2 g

Kohlenhydrate                               65 g

davon Zucker                                 60 g

Ballaststoffe                                    9 g

Natrium                                           4,8 g

Salz                                                 0,03 g

 

Allergene: kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

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