Sapori di Puglia - Melenzani a filetto


Sapori di Puglia - Melenzani a filetto

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Sapori di Puglia - Melenzane a filetto - 580g

Eingelegte Auberginenstreifen in Sonneblumenöl. Ein Muss auf jeden Antipastiteller.

Zutaten: Auberginen, Sonnenblumenöl, Paprika, Knoblauch, Peperoncino, Petersilie, Oregano, Essig, Salz, Zitronensäure, Antioxidans: Ascorbinsäure

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie                                           475,2 kJ
                                                       115,2kcal

Fett                                                 10,4 g

davon gesättigte Fettsäuren            2,8 g

Kohlenhydrate                                  2,5 g

davon Zucker                                   1,0 g

Eiweiß                                              1,5 g

Salz                                                  1,8 g

 

Sapore di Puglia kultiviert das Gemüse in Apulien bei Bari und legt das Gemüse frisch, direkt nach dem Pflücken, in Sonnenblumenöl ein.

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